Resep Es Doger Sederhana Enak

Resep Es Doger - Minuman es segar enak yang terbuat dari serutan daging kelapa , susu , tape , ketan hitam dan lainnya. rasanya manis dan enak. walau ditempat saya tidak ada yang jual , saya tertarik membahas ini dan mencoba membuat minuman es yang namanya berasal dari singkatan dari dorong gerobak ( doger). selain itu saya juga ingin memperkaya pengalaman dengan menikmati es yang sangat terkenal di bandung. lagi-lagi kota bandung. bandung memang saya akui mempunyai kuliner jempolan.

 Es Doger

Sama seperti minuman dingin lain, kenikmatan tiada tara bisa kamu dapatkan ketika mengkonsumsi nya ketika habis beraktifitas , saat habis olah raga yang membuat kamu berkeringat. serutan daging kelapa muda  di tambah rasa tape singkong yang khas , susu yang manis menghasilkan cita rasa minuman yang berbeda dengan minuman yang lain. bagi yang belum coba silahkan cobain.

Kekayaan kuliner kita memang patut kita banggakan , beragam minuman enak bisa kita nikmati dan temukan selain es doger ini memang banyak minuman es enak, macam es podeng , es teler , es campur , es puter , es dawet , es buah dan lainnya. banyak sekali memang , namun apakah sudah pernah mencicipi semuanya?atau mungkin mencicipi es doger yang tadi kita bahas. kalau belum , silahkan cicipi , silahkan dibuat sendiri, mudah banget . simak resep makanan es doger

Bahan Membuat Es Doger :

• Es Serut Halus sebanyak 1 kilo.
• Gula Pasir 200 gram
• Santan Kental 150 ml
• Serutan daging kelapa 300 gram

Bahan Pelengkap Es Doger :

• Tape Singkong 100 gram , iris kecil - kecil
• ketan hitam kukus 100 gram
• pacar cina rebus sampai matang , 50 gram saja
• Sirup yang warna merah secukupnya
• Susu Kental manis secukupnya

Cara Membuat Es Doger Enak dan Segar :

• Rebus santan , beri gula, sedikit garam dan juga serutan daging kelapa. setelah itu dinginkan.
• tambahkan bahan yang sudah direbus tadi ke es serut. kemudian simpan ke lemari es  sampai cairan membeku
• agar tidak menggumpal aduk tiap saat es tadi.
• untuk membuat es doger , siapkan gelas atau wadah , beri tape , ketan hitam , pacar cina , beri es doger  yang tadi. tambahkan susu dan sirup merah sesuai selera. siap di nikmati.
• Baca juga Resep Es teler , Resep Es Buah ,