Cara Membuat Mie Kocok Telur

Resep dan Cara Membuat Mie Kocok Telur - Malam malam gini tiba-tiba laper , pengen sesuatu yang enak dan mengenyangkan , selain itu yang hangat-hangat sepertinya enak. apa ya ? tiba-tiba teringat dengan mie, bagaimana kalau buat mie. tapi mie apa ya? mie instan sudah biasa, bagaimana kalau mie yang agak naik level, mie kocok telur saja. sepertinya enak.

Mie Kocok Telur 

Mie kocok telur ? pernah dengar? mie ini adalah khas bandung. lagi-lagi bandung ya , kota bandung memang kaya akan kuliner . hebat . mie kocok telur ini terbuat dari mie kuning , dengan campuran telur , irisan daging ayam , beberapa irisan sayur dan bumbu lain. sepertinya enak ya ,

Kalau kalian sudah pernah mencoba mie kocok telur ini? kalau belum bagaimana kalau buat. cocok banget bagi penggemar mie , mie kocok telur ini termasuk makanan yang pantas kalian coba. sudah siap? kalau iya silahkan baca selengkapnya  resepnya , kemudian hidangkan dan nikmati bersama keluarga kalian dirumah.

Bahan dan bumbu  Mie kocok telur:

• mie kuning yang kering 100 gram
• telur ayam 1 butir
• daging ayam sebanyak 30 gram. cincang
• kaldu ayam setengah liter
• wortel sebanyak 20 gram. iris dadu 
• merica bubuk seperempat sendok teh
• sawi hijau 20 gram , iris kecil-kecil
• minyak sayur 1 sendok makan
• garam dapur secukupnya
• bawang putih 1 siung , cincang

Cara membuat Mie Kocok Sederhana

• pertama , masak mie kuning sampai lunak dengan cara merebusnya. setelah itu tiriskan
• setelah itu panasakan minyak sayur , tumis bawang putih yang sudah di cincang,. tunggu hingga harum
• kemudian masukan daging ayam , tumis hingga kaku
• masukan kaldu ayam , masak sampai mendidih
• masukan sayur wortel dan juga sawi. kemudian masukan mie , beri garam dan merica bubuk
• masak sampai layu
• kemudian kocok telur , tambahkan ke dalam kaldu 
• aduk merata. tunggu sampai matang.angkat.
• baca juga cara membuat sosis gulung mie

Bagaimana cukup mudah bukan? setelah tahu resepnya gak perlu lagi tanya resep mie kocok kepada keluarga atau teman kamu, cukup buat menurut resep diatas. selain itu gak perlu pergi keluar untuk beli mie kocok cukup buat sendiri. sudah bisa kan? gak perlu lagi cari mie kocok  enak dibandung , di cimahi. hehe. resep di atas cukup enak kok dibanding mie kocok mang dadang tebet.

Cara Membuat Sosis Gulung Mie Enak Banget

Resep Sosis Gulung mie - bingung mau buat menu yang enak dan disukai anak , silahkan buat masakan ini saja yaitu sosis gulung mie. sudah tau apa itu sosis kan ...akan lebih enak jika dikombinasikan dengan mie. nanti sosis akan di gulung dengan mie agar tampilan lebih menarik dan juga lebih enak. mie yang di gunakan bisa menggunakan mie instan kesukaan kamu.

 Sosis Gulung mie

Sosis gulung mie ini dijamin akan membuat anak-anak kamu ketagihan. rasa sosis yang enak dipadu dengan lembut dan empuknya mie membuat anak semakin suka untuk mencicipi masakan ini. sosis yang dipakai bisa rasa ayam atau rasa sapi. sesuai selera saja. untuk mie instan bisa merek apa saja. dan rasa apa saja. karena nanti bumbu yang digunakan bukan dari bumbu mie instan tapi ada tambahan bumbu. selain itu untuk melengkapi agar lebih enak sajikan sosis gulung mie ini dengan saus sambal yang tidak terlalu pedas atau pedas juga bisa sesuai selera.

Lalu bagaimana cara membuatnya apakah mudah? tentu saja sangat mudah. bila di pikir memang mudah sekali ya membuat ini. gak percaya cobain saja. sangat praktis dan simple. berikut cara membuat sosis gulung mie yang mudah dan enak.

Bahan membuat Sosis Gulung Mie

• Sosis rasa ayam atau sapi 3 buah.
• mie instan 1 bungkus , soal rasa sesuai selera
• garam dapur seperempat sendok teh
• seperempat sendok teh penyedap rasa
• haluskan 1 siung bawang putih
• haluskan bawang merah 2 buah
• telur ayam 1 butir
• air bersih secukupnya
•  minyak goreng secukupnya

Bahan Tambahan atau pelengkap

• Saus sambal secukupnya

Cara membuat Sosis Gulung Mie

• Rebus air sampai mendidih , masukan mie rebus sampai matang dan tirikan. jangan terlalu lembek ya memasak mie nya
• setelah itu campur mie dengan bumbu yang dihaluskan seperti bawang merah , bawang putih. garam dan penyedap rasa sesuai selera. aduk biar tercampur
• setelah itu potongan sosis di kerat kemudian gulung dengan mie.
• celupkan ke dalam kocokan telur. kemudian goreng sampai matang.
• setelah matang , angkat , sajikan dengan saus sambal , bisa juga dengan saus mayonaise.
• Baca juga Resep Mie Godog Jawa

Resep Mie Godog Jawa Spesial Enak Banget

Resep Mie Godog Jawa - Seperti janji saya sebelumnya yang akan membagi resep mie godog jawa , atau mie rebus jawa kepada kalian semua. hari ini saya akan menepatinya. beberapa hari ini memang tertarik dengan masakan mie. setelah tadi malam saya bagikan mie goreng jawa. kali ini masih saudaraan dengan masakan ini yaitu mie godog jawa.

Mie Godog Jawa

Mie godog jawa sudah sangat terkenal , khususnya daerah jawa tengah dan jogja. banyak sekali warung pinggir jalan yang jual. biasanya penjualnya juga jualan nasi goreng. kalau ditempat saya gitu. harganya murah meriah. ditempat saya mie ini dibanderol dengan harga Rp. 8000. murah bukan.? bagaimana ditempat kamu?

Mie Godog jawa ini adalah mie rebus , biasanya menggunakan mie kuning basah atau bisa juga memakai mie lidi basah. dicampur dengan telur , suwiran daging ayam , daun bawang , tomat. rasanya enak sekali dan cukup bisa membuat perut kenyang. jika saat malam kamu tiba - tiba lapar kamu bisa membeli mie ini.

Buat kamu yang tak ingin keluar malam-malam untuk membeli mie godog jawa ini ( mie ini memang biasanya di jual saat malam hari ). bisa membuat sendiri saja. itu kalau kamu suka masak. bagaimana ingin tahu resepnya. silahkan ikuti petunjuknya

Bahan Membuat Mie Godog Jawa :

• setengah kilogram mie lidi basah atau bisa menggunakan mie kuning. masak sampai matang. tiriskan.
• kaldu ayam setengah liter
• suwiran daging ayam yang telah direbus. 50 gram
• telur bebek 1 butir.
• minyak sayur 1 sendok makan
• tomat merah , setengah buah. iris-iris
• kaldu ayam bubuk setengah sendok teh
• daun bawang 1 batang. iris-iris
• daun kol 75 gram , iris iris
• kekian terigu 100 gram

Bumbu Halus

• kemiri 2 butir
• bawang putih 4 siung
• merica setengah sendok teh
• garam 1 sendok teh

Bahan Pelengkap

• Bawang merah goreng
• acar timun

Cara Membuat Mie Godog Jawa 

• Haluskan bahan bumbu halus. kemudian tumis sampai harum
• masukan suwiran daging ayam. aduk rata
• masukan kaldu ayam kemudian didihkan
• pecahkan telur , masukan dan biarkan sampai telur matang
• masukan mie dan juga sayuran. masak sampai layu sayuran tersebut
• setelah matang , angkat.

Jika ingin mie godog jawa  pedas bisa ditambahkan rajangan cabe rawit. telurnya pake telur ayam juga boleh. silahkan berkreasi sesuai selera kamu.

Resep Mie Goreng Jawa Spesial Enak

Resep Mie Goreng Jawa - Suka dengan masakan berbahan mie , tentu pernah dunk memakan mie goreng ? mie goreng apa yang pernah kamu coba? apa mie instan goreng ? atau apa ?

mie goreng memang merupakan menu yang enak dan sudah banyak di kenal , walau terkenal lewat variasi rasa mie instan yang menyajikan mie instan goreng ( setahu saya sih ). di pinggir jalan memang banyak warung yang menjual mie goreng , namun saya rasa menu ini tidak begitu populer di tempat saya , masih kalah dengan nasi goreng , bakso ataupun mie ayam.  namun untuk penggemar mie goreng tetaplah banyak.

 Mie Goreng Jawa

Mie goreng di masak dengan bumbu itu - itu saja tentu sudah biasa. bagaimana kalau di olah menjadi mie goreng jawa. kok ada tambahan jawanya. mie goreng jawa tentu adalah mie goreng khas dari jawa. apa yang membedakan dengan mie goreng yang lain? mie goreng jawa biasanya menggunakan mie telur kuning dengan berbagai tambahan sayuran , telur , daging ayam , irisan bakso dan lainnya

Mie goreng ini memang bisa kamu temukan di banyak tempat, atau bisa dibilang mudah menemukannya. tapi paling enak tentu bisa membuat sendiri , ada kepuasan sendiri apalagi kalau enak dan disukai keluarga. tentu sangat bangga. bagaimana ingin membuat sendiri? silahkan ini ada resep mie goreng jawa buat kamu !

Bahan Membuat Mie Goreng Jawa :

• Mie telur 1 bungkus
• udang galah yang sudah dikupas 100 gram
• telur ayam 1 butir
• daun seledri 3 batang , iris
• kecap manis secukupnya
• bawang merah goreng secukupnya
• minyak goreng secukupnya
• daun sawi secukupnya

Bahan Bumbu Halus :

• kemiri 3 butir , sangrai
• garam 1 sendok teh
• bawang putih 3 butir
• merica bulat 15  butir
• bawang merah 4 buah

Bahan Pelengkap :

• irisan bakso
• bawang goreng
• kerupuk
• suwiran daging ayam
• telur rebus

Cara Membuat Mie Goreng Jawa :

• Pertama , rebus dulu mie telur nya  sampai matang , kemudian tiriskan. 
• beri 3 sendok makan minyak goreng ke mie nya. aduk merata
• haluskan bahan bumbu halus , tumis sampai harum , tambahkan telur , orak arik sampai matang.
• masukan udang galah dan juga daun sawi sampai layu. setelah itu masukan mie yang sudah direbus tadi
• tambahkan daun bawang dan seledri. aduk sampai rata
• beri kecap dan juga garam dapur secukupnya
• aduk merata dan masak sampai matang. 
• angkat dan beri bahan pelengkap sesuai selera.

Selain mie goreng jawa ada juga lho mie godog jawa , atau dalam bahasa indonesia mie rebus jawa , godog dalam bahasa indonesia artinya rebus. perbedaan antara keduanya mungkin antara direbus dan digoreng. yang pasti semuanya enak. ntar mungkin saya akan bagi resep mie godog jawa. sabar ya. selamat memasak.

Resep Kwetiau Goreng Enak dan Mudah

Resep Kwetiau Goreng - indonesia memang banyak sekali menyimpan berbagai jenis masakan yang terbukti enak. baik masakan asli lokal maupun masakan yang dibawa oleh etnis tertentu. salah satunya adalah kwetiau. jika kita perhatikan kwetiau ini adalah salah satu jenis mie asli tionghoa. bentuknya memang tidak seperti mie yang kita biasa lihat. seperti mie instan , mie ayam yang memang lebih kecil. mie kwetiau ini memang nampak lebih besar dan lebar...bentuknya tipis namun lebar.

 Kwetiau Goreng

di indonesia pengolahan kwetiau ini memang ada beberapa cara mengolahnya, ada yang di masak kuah , ada yang di goreng. bahan campurannya pun berbeda , ada yang pakai sosis , bakso , daging sapi , babat dan lainnya semuanya tergantung selera saja sih. namun khusus artikel ini akan saya berikan resep kwetiau goreng dengan campuran bakso dan juga daging ayam. soalnya bakso dan daging ayam adalah kesukaan saya dan juga merupakan bahan yang sangat mudah dicari. simak baik-baik:

Bahan dan Bumbu membuat Kwetiau Goreng :

• Daging ayam 100 gram. bisa memakai bagian dada ayam.
• Bakso sapi 2 buah. iris
• Kekian 1 buah, iris-iris
• kwetiau sebanyak 300 gram
• taoge 50 gram
• bawang putih 3 siung. cincang sampai halus
• bawang merah 6 butir. iris tipis.
• garam dapur secukupnya
• gula pasir 1 sendok makan
• merica setengah sendok teh
• kecap manis 2 sendok makan
• saos tiram 1 sendok makan
• minyak wijen 1 sendok makan
• daun bawang iris-iris secukunya
• minyak goreng secukupnya untuk menumis.
• air secukupnya

Cara Membuat Kwetiau Goreng:

• Pertama tumis bawang putih yang sudah dicincang halus bersama irisan bawang merah sampai harum. setelah itu masukan daging ayam. masak sampai matang. setelah itu masukan telur. aduk aduk. kemudian masukan irisan bakso dan juga kekian .aduk rata.
• tambahkan garam , gula , kecap ,  merica dan juga saus tiram. aduk merata. tambahkan sedikit air.
• tambahkan taoge dan juga kwetiau. aduk rata sampai matang.
• tambahkan irisan daun bawang, setelah itu aduk. masukan juga wijen aduk lagi.
• setelah itu angkat dan siap di makan

Baca juga Resep Enak Lainnya - Resep Macaroni Schotel Panggang