WELCOME

WELCOME
Showing posts with label Resep Aneka Ayam. Show all posts
Showing posts with label Resep Aneka Ayam. Show all posts

Monday, January 11, 2016

Resep Rendang Ayam Enak Banget

RESEP RENDANG AYAM - mendengar kata rendang tentu yang terpikir oleh kita adalah makanan khas asal padang yang terbuat dari daging sapi. tapi sebenarnya tidak , rendang adalah bumbu masakan yang terdiri dari berbagai rempah , sehingga tidak hanya daging sapi yang bisa diolah dengan cara dimasak rendang , tapi bisa juga bahan lain, seperti telur , jengkol , daging ayam dan juga banyak lagi.
Resep Rendang Ayam
Rendang Ayam
berbicara daging ayam , daging ayam ini ternyata enak sekali lho kalau di masak rendang. rasanya tidak kalah dengan rendang daging atau rendang telur, cocok banget bagi yang suka daging ayam , tidak melulu di olah dengan cara di goreng garing , ayam cripsy atau bumbu kecap , sekali-kali kalian bisa mencoba mengolah dengan cara memasak rendang. selain itu harga daging ayam tentu lebih murah dari pada daging sapi.

Rendang ayam pasti sangat nikmat sebagai sajian saat sarapan atau makan siang bahkan bisa juga di santap saat makan malam. tentu ini bagus sekali. bisa kalian buat tiap hari juga gak akan bosan. sudah tahukan kelezatan rendang? makanan ini disebut-sebut makanan paling enak sejagat lho. jadi lestarikan dan banggalah memakan masakan ini. walau yang disebut-sebut itu adalah yang rendang daging sapi , namun rendang ayam juga pantas disebut makanan paling enak.

Bagaimana ? silahkan di coba resep rendang ayam yang saya akan bagikan ini , mudah dan sederhana kok , tidak akan terasa ribet jika kita menikmati proses memasaknya. kalau kita sudah benar dan tepat dalam mengikuti langkah-langkah memasaknya tentu hasil akan mengikuti keinginan kita. rasa yang dihasilkan pasti enak banget.




Bahan Membuat rendang Ayam :

  • Daging ayam 1 kg , potong sesuai keinginan , bersihkan , kemudian lumuri dengan air jeruk nipis.
  • Santan kental 200 cc
  • asam jawa 1 sendok makan
  • air bersih 1500 ml
  • lengkus ukuran 3 cm geprek
  • daun salam 3 lembar
  • daun jeruk 2 lembar
  • batang serai 3 buah geprek juga
  • gula merah 1 sendok makan
  • garam dapur 1 sendok makan
  • merica 1 sendok makan
  • kaldu bubuk yang rasa ayam 1 sendok teh

Bumbu yang dihaluskan:

  • Cabe merah yang besar 10 buah
  • cabe rawit merah 8 buah
  • bawang merah 12 buah
  • bawang putih 8 siung
  • ketumbar 1 sendok teh
  • jahe ukuran 3 cm
  • kunyit ukuran 2 cm
  • kemiri 3 butir , kemudian disangrai

Cara membuat Rendang Ayam :

  • Campurkan santan dengan air , air asam ,daun salam , daun jeruk , lengkuas, serai dan juga bumbu yang dihaluskan. aduk biar tercampur rata. masak sambil diaduk hingga mendidih.
  • setelah mendidih , minyak keluar dari santan. tambahkan garam , gula merah , merica dan juga kaldu bubuk.
  • masukan potongan daging ayam. masak sampai kuah tinggal sedikit, sambil di aduk sesekali. yang artinya kuah meresap ke daging. setelah daging ayam matang siap disajikan.
  • Baca juga Resep rendang Padang

Tuesday, January 5, 2016

Resep Ayam Balado Enak Banget

Resep Ayam Balado - banyak sekali bahan makanan yang bisa diolah menggunakan bumbu balado , misalnya telur , terong , udang , jengkol dan masih banyak lainnya. namun kali ini akan membahas mengenai masakan ayam balado. kita tahu ayam balado ini adalah masakan dari padang. yang barang tentu sudah sangat terkenal akan kelezatannya. yang biasa suka dengan masakan warung padang pasti tahu akan masakan ini. ayam balado ini sangat cocok sebagai lauk sehari-hari. cocok banget bagi penggemar masakan bercita rasa pedas.
Resep Ayam Balado
 Ayam Balado
ciri utama ayam balado tentu adalah bumbu balado. bumbu balado ini dibuat dari berbagai bumbu. bawang merah , bawang putih , cabe  merah , cabe keriting , tomat dan lainnya. tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan mengatur jumlah cabe nya. bagi yang suka pedas bisa dibanyakin cabe nya.

ayam balado ini memang sangat nikmat, termasuk masakan pedas yang dapat menggugah selera. cocok juga dimasak saat musim hujan seperti ini. kalau mengkonsumsi masakan pedas tentu akan membuat tubuh lebih hangat. bener gak? silahkan bagi kamu semua yang sedang ini masakan pedas bisa membuat ayam balado. bagaimana? tidak tahu cara membuatnya? cukup ikuti langkahnya dan simak. lengkap dengan cara buat bumbu balado


Bahan-bahan membuat ayam balado:

  • daging ayam 1 kg
  • air bersih 500 ml
  • lengkuas ukuran 2 cm. geprek
  • batang serai 2 batang , geprek
  • daun salam 2 lembar

Bumbu halus:

  • bawang merah 6 butir
  • bawang putih 3 siung
  • kemiri sebanyak 6 butir
  • ketumbar 1 sendok makan
  • jahe ukuran 2 cm
  • garam dapur 1 sendok teh

Bumbu ulek kasar:

  • cabe keriting merah 10 buah
  • cabe merah besar 5 buah
  • bawang merah 5 butir
  • bawang putih 2 siung
  • air asam jawa 3 sendok makan
  • gula pasir putih 1 sendok teh
  • tomat 1 buah
  • setengah sendok teh garam

Cara membuat ayam balado :

  • potong-potong daging ayam sesuai selera. bersihkan dengan air. kemudian rebus bersama bumbu yang sudah dihaluskan. masukan juga serai , lengkuas , daun salam, hingga kuah menyusut. kuah tinggal sedikit.
  • angkat daging ayam , kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. tiriskan
  • kemudian tumis bumbu yang diulek kasar  sampai harum, masukan daging ayam yang sudah digoreng. aduk biar tercampur rata. masak hingga kering.
  • angkat dan siap disajikan.

Sunday, January 3, 2016

Resep Ayam Woku Asli Manado

Resep Ayam Woku - disebut ayam woku karena masakan ini merupakan resep masakan khas manado yang menggunakan bumbu khas asli manado .ayam woku adalah ayam yang di olah atau di masak dengan menggunakan bumbu khas daerah manado. apa saja itu bumbunya ? ciri yang paling khas adalah menggunakan berbagai  daun rempah semisal daun jeruk , daun  bawang , daun kunyit , daun kemangi , dan berbagai bumbu lain.
Resep Ayam Woku
Ayam Woku
dilihat dari berbagai bumbu daun yang saya sebutkan di atas , memang harus menggunakan bahan di atas kalau mau lengkap dan asli ala ayam woku khas manado. jadi sebelum berencana membuat menu masakan ayam woku siapkanlah berbagai bahan daun tadi. soalnya mungkin ada yang tidak menemukannya semisal daun kunyit . namun beda cerita kalau kamu di kebun punya tanaman ini tentu lebih mudah mendapatkannya.

Bumbu woku ini sebenarnya tidak hanya digunakan membuat ayam woku , tapi juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain. misalnya dengan ikan , ada beberapa resep ikan woku , contohnya resep woku ikan tongkol ,  resep ikan woku kuah. jadi tidak hanya menggunakan bahan ayam tapi ikan juga enak banget kok.

Bagaimana tertarik membuat resep ayam woku ini? kalau iya , silahkan baca resepnya .sangat cocok dan bisa buat menu lauk pauk sehari-hari. apalagi kalau kamu orang asli manado yang tinggal di luar manado. bisa membuat menu ini untuk mengobati rasa kangen kamu akan masakan ini. selamat memasak.



Bahan membuat ayam woku:

  • daging ayam 1 kg
  • jeruk nipis 1 buah
  • daun kemangi 2 ikat
  • daun bawang 1 batang, iris iris
  • serai 2 batang , iris-iris
  • daun kunyit 1 lembar , iris-iris
  • daun pandan 1 lembar , iris-iris
  • air bersih 500 ml
  • daun jeruk 4 lembar
  • tomat 1 buah , iris-iris
  • gula pasir 1 sendok teh
  • kaldu bubuk setengah sendok teh
  • garam dapur secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus ayam woku:

  • cabe merah keriting 10 buah
  •  cabe merah besar 4 buah
  • bawang merah 6 buah
  • bawang putih 5 siung
  • kemiri 5 butir sangrai
  • jahe ukuran 3 cm
  • kunyit 3 cm

Cara membuat ayam woku khas manado

  • potong ayam sesuai selera , bersihkan dengan air sampai bersih. beri air jeruk nipis. lumuri sampai merata. kemudian goreng sampai matang
  • panaskan minyak , kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. berbagai rempah daun semisal daun jeruk , daun kunyit , daun pandan , serai sampai tercium bau harum. masukan juga bumbu garam , gula , air bersih. aduk merata.
  • masukan ayam.
  • tunggu hingga mendidih , setelah itu masukan daun kemangi dan daun bawang , tomat.aduk rata . masak sampai kuah berkurang atau menyusut. setelah itu angkat.
  • siap disantap.

Wednesday, December 2, 2015

Resep Opor Ayam Enak Banget

Resep Opor Ayam - Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang favorit sebagai menu masakan sehari-hari. daging ayam dapat diolah menjadi berbagai resep ayam , banyak sekali masakan yang bisa kita buat dengan daging ayam ini. salah satu yang kita ketahui sebagai masakan ayam super enak adalah opor ayam. pasti tahu lah soalnya masakan ini kan populer sebagai hidangan khas hari raya.

Namun , walau bisa dibilang makanan khas hari raya, opor ayam ini bisa kamu buat kapan saja. sebagai hidangan saat makan santap bersama keluarga besar cocok sekali , atau buat menu harian juga bisa, pokoknya menu ayam berkuah santan ini sangat enak dan nikmat.
Resep Opor Ayam
 Opor Ayam
Opor ayam semakin enak disantap dengan nasi hangat , kamu juga membuat sambal goreng hati atau sambal goreng kentang untuk teman menikmati opor ayam. semakin lengkap dan nikmat. keluarga kamu pasti akan semakin lahap menyantap masakan ini. enak banget. bisa-bisa kamu ketagihan menyantap masakan ini.

bagaimana ? sudahkan anda menyiapkan hidangan untuk keluarga hari ini . kalau belum , kamu bisa siapkan menu opor ayam ini, tinggal kamu beli bahan-bahan yang dibutuhkan mulai bahan dasar yaitu daging ayam dan tentunya bahan bumbu opor ayam yang diperlukan. sudah tahu kan? bumbu opor ayam ? kalau belum kamu bisa lihat detailnya di resep opor ayam yang saya tulis .silahkan simak , masak dan ikuti petunjuk mulai cara dan takaran bumbu yang dibutuhkan.



Bahan membuat opor ayam :

  • Daging ayam 500 gram , potong -potong sesuai selera. lumuri dengan air perasan jeruk nipis. diamkan selama 15 menitan.
  • daun salam 2 lembar saja
  • santan 700 ml , tentunya dari santan kelapa
  • batang serai 2 buah , geprek
  • lada bubuk 1 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • kaldu bubuk setengah sendok teh
  • minyak goreng 5 sendok makan digunakan untuk menumis
  • garam dapur 1 sendok teh
  • kentang 2 buah , kupas kulitnya kemudian potong-potong sesuai selera
  • bawang merah goreng

Bumbu halus :

  • bawang merah 6 buah
  • bawang putih 4 siung
  • ketumbar 1 sendok makan
  • jinten setengah sendok teh
  • kunyit ukuran 20 cm
  • lengkuas ukuran 4 cm
  • kemiri 4 butir

Cara membuat Opor ayam :

  • Pertama , panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus . tambahkan serai dan daun salam. tumis sampai harum. kemudian tambahkan potongan daging ayam , aduk merata. masak sampai berubah warna.
  • setelah itu masukan santan, aduk aduk biar santan tidak pecah , kemudian tambahkan kentang , dan bumbu seperti garam , gula , merica dan juga kaldu bubuk.masak sampai matang dan daging ayam empuk. hidangkan dengan taburan bawang goreng.
  • Baca juga Resep Rendang Daging

Sunday, November 8, 2015

Resep Steak Ayam Enak Banget

Resep Steak Ayam - Daging ayam tidak hanya bisa diolah dengan cara di goreng , di semur atau di olah jadi ayam goreng krispy. daging ayam juga bisa dibuat enak dengan di masak menjadi steak ayam. jika kalian sering ke warung steak tentu tahu menu ini. steak ayam biasa di padu dengan saus tomat. di temani sayur buncis , wortel dan beberapa irisan kentang.

kalau di tempat saya menu steak ayam dihargai dengan harga 15 rb , lumayan ya harganya. sehingga tidak bisa sering-sering menyantap steak ayam ini. karena tentu bisa menghabiskan uang. kalau secara hitung hitungan tentu akan lebih murah jika kita  bisa membuat sendiri. tapi apakah kamu bisa membuatnya fried chiken steak saus tomat ini ? tenang saja ini saya akan bagikan resepnya !
resep steak ayam
steak ayam

Bahan membuat steak ayam :

  • daging ayam bagian dada 1 buah . iris tipis lebar
  • tepung terigu 150 gram
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • telur ayam 2 butir , kocok lepas
  • kaldu ayam 1 sendok teh
  • tepung maizena 1 sendok makan
  • minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • saus tiram secukupnya untuk merendam daging ayam

Sayur pelengkap ( atau bisa sesuai selera)

  • buncis secukupnya
  • wortel secukupnya
  • kentang secukupnya
  • biji jagung manis secukupnya 

Bahan Resep Saus Steak ( saus tomat )

  • saus tiram 10 ml
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • bawang bombay setengah buah. cincang sampai halus
  • tomat 1 buah , rendam dulu dengan air panas , buang kulit dan juga bijinya. haluskan dengan cara dicincang.
  • bawang merah 3 buah haluskan dengan cara di cincang
  • bawang putih 2 siung haluskan juga dengan cara di cincang
  • kaldu ayam bubuk setengah sendok teh
  • saus tomat setengah botol kecil
  • gula pasir setengah sendok makan
  • maizena 1 sendok makan , larutkan
  • margarin secukupnya
  • garam dapur secukupnya
  • air bersih 200 ml
  • kecap manis 1 sendok makan,


    Cara membuat steak ayam :

    • pertama membuat steak ayam , rendam daging ayam dengan menggunakan saus tiram , tambahkan merica bubuk , air sedikit saja , kaldu bubuk. campur merata. diamkan.
    • campurkan tepung terigu dengan merica bubuk dan kaldu bubuk.
    • kocok telur lepas
    • celupkan daging ayam ke telur , gulingkan ke tepung terigu berbumbu tadi. celupkan lagi ke telur kemudian gulingkan ke tepung terigu secara merata. cubit-cubit agar bisa keriting.
    • kemudian goreng sampai matang kecoklatan.
    • baca juga resep steak daging sapi enak , Resep steak tempe dan juga Resep Steak Tahu

    Cara membuat saus tomat steak ayam :

    • pertama lelehkan margarin tumis bawang bombay cincang , bawang merah cincang dan juga bawang putih cincang,sampai harum. masukan air , tomat cincang. gula pasir dan bumbu lain. masukan juga larutan maizena agar saus mengental.

    Cara mengolah sayur bahan pelengkap steak ayam:

    • iris kentang bentuk stik , kemudian goreng sampai matang
    • untuk wortel , buncis , biji jagung manis rebus setengah matang saja.
    Bagaimana mudah sekali bukan? sekarang setelah tahu resep steak ayam , rasanya kamu tak perlu lagi  ke warung steak. kamu bisa buat menu ini dirumah. lebih baik habis waktu bersama keluarga dirumah sambil menikmati steak ayam yang enak banget ini. atau kamu tertarik membuat sendiri warung steak bisa juga menggunakan resep steak ayam yang enak ini. rasanya tak kalah dengan buatan restoran.

    Tuesday, September 29, 2015

    Resep Ayam Kremes Enak Banget

    Resep Ayam Kremes - Ayam goreng di olah dengan tambahan kremes tentu lebih enak, daging ayam yang empuk ditambah kremes yang renyah sangat enak  membuat kita lebih lahap dalam memakan nasi. pernah coba masakan ayam kremes ini? banyak restoran yang menjual menu ini kok.

    Ayam kremes dibuat menggunakan daging ayam kampung dengan berbagai bumbu dan kremesnya dibuat dari air kaldu ayam dan tepung beras. rasa renyah dan kriuk dari kremes ayam ini sangat disukai anak , bisa dicoba membuat untuk anak kamu. insya allah suka.
    Resep Ayam Kremes
    Ayam Kremes
    kremes ini sebenarnya bukan hanya bisa dikombinasikan dengan ayam , bisa juga dengan yang lain. mau tempe , ikan , tahu atau bahkan pisang goreng kremes juga bisa. semua bisa dibuat. jadi kalau kamu punya nya tempe ya bisa dibuat. enak banget kok kremes ini. bahkan kalau lauk cuma pake kremes ini juga sangat enak. makan nasi pake kremes duank. enak banget kok. di luar sana juga banyak yang jual kremes ayam. ini bukti kalau kremes ini memang enak.

    membuat ayam kremes cukup mudah , tak perlu beli di restoran untuk menikmati masakan enak ini. bisa kamu buat sendiri. untuk kremesan nya juga bisa dibuat sendiri tanpa harus membeli tepung kremes. soalnya ada juga lho yang jual tepung ini. lagian buat sendiri lebih menantang. masak semua harus beli. dari pada ngabisin uang , lebih baik hemat , buat sendiri saja dengan mengikuti resepnya


    Bahan Membuat Ayam Goreng :

    • 1 kilogram daging ayam kampung , atau ayam pedaging juga boleh. potong sesuai selera. cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. kemudian diamkan selama 15 menit.
    • Santan 250 ml
    • air bersih 750 ml
    • minyak goreng secukupnya
    • serai 1 batang. geprek
    • daun salam 2 lembar
    • kaldu ayam bubuk setengah sendok teh
    • garam dapur secukupnya

    Bahan Bumbu Halus:

    • Bawang merah 10 butir
    • bawang putih 6 siung
    • kemiri 6 butir
    • lengkuas ukuran 4 cm
    • jahe ukuran 4 cm
    • ketumbar 1 sendok teh

    Bahan membuat Kremes

    • tepung beras 70 gram
    • air rebusan daging ayam yang sudah berbumbu
    • santan 100 ml
    • air bersih 200 ml.

    Cara membuat ayam Goreng kremes 

    • haluskan bahan bumbu halus
    • kemudian tumis dengan minyak , bersama daun salam , serai sampai tercium bau harum.
    • tambahkan santan , air bersih , kaldu bubuk dan juga garam dapur.
    • aduk aduk sampai merata. kemudian masukan potongan daging ayam. tutup wajan dan masak sampai bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit 100 ml cukup. kuah ini digunakan untuk campuran bahan kremes.
    • setelah matang , angkat. dinginkan.
    • setelah dingin goreng daging ayam, hingga  warna kecoklatan.
    • untuk membuat bahan kremes. campurkan semua bahan kremes. panaskan minyak. harus panas minyaknya. tuang adonan kremes ke minyak panas. jangan terlalu banyak menuangnya. goreng kremes dan bolak balik agar matang sempurna. setelah matang siap disajikan bersama ayam goreng tadi.
    • Baca juga Resep pepes ayam super lezat

    Sunday, September 27, 2015

    Resep Pepes Ayam Kemangi Sunda Enak

    Resep Pepes Ayam - memasak daging ayam dengan cara di pepes atau di bungkus dengan daun pisang sangatlah enak , tidak kalah enak dengan pepes - pepes yang lain macam pepes tahu , pepes ikan , pepes jamur atau bahkan garang asem.

    masakan pepes memang umumnya menggunakan daun pisang sebagai media pembungkus , selain karena aroma pepes jadi semakin enak , daun pisang juga disebut lebih baik dibanding daun pepaya , atau daun singkong. daun pisang lebih lebar dan tidak mudah hancur saat pemasakan.

    Resep Pepes Ayam
    Pepes Ayam
    Memang saat ini mencari daun pisang memang tidak mudah , tidak semua orang punya pohon pisang , mungkin kalau di desa masih banyak , kalau di kota tentu tidak mudah mencarinya , solusinya tidak usah memakai daun pisang cukup pakai kertas alumunium foil saja.

    oke kembali ke resep pepes ayam , saya akan memberikan resep pepes ayam dari sunda , kenapa dari sunda , karena ini adalah salah satu resep enak yang sudah terkenal. kenikmatannya begitu dasyat,  aromanya enak dan khas dengan daun kemangi yang harum. pantas anda sajikan ke keluarga anda. silahkan di simak resepnya :



    Bahan Membuat pepes ayam :

    • Daging ayam 1 kilo , cuci bersih kemudian potong sesuai selera.
    • air bersih 800 ml
    • daun kemangi segar 100 gram
    • 15 cabe rawit merah ( biar pedas)
    • minyak sayur 2 sendok makan
    • daun pisang secukupnya , kalau tidak ada pakai alumunium foil saja.

    Bahan Bumbu Halus:

    • Bawang putih 4 siung
    • kemiri 50 gram
    • kunyit 10 cm
    • ketumbar 1 sendok makan
    • pala setengah sendok teh
    • garam 2 sendok makan.

    Bumbu yang diiris:

    • Bawang merah 20 buah iris tipis
    • serai 2 batang , potong masing-masing ukuran 5 cm
    • cabe besar 8 buah

    Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi :

    • Siapkan daun pisang , potong sesuai selera . panaskan daun pisang sebentar agar layu, dan tidak robek saat digunakan membungkus
    • kemudian haluskan bumbu halus , campurkan dengan bumbu yang di iris - iris , dan juga kemangi dan minyak sayur. aduk sampai merata. masukan potongan daging ayam. aduk rata.
    • kemudian saatnya membungkus. siapkan daun pisang , beri diatasnya potongan daging ayam yang sudah berbumbu tadi. bungkus seperti biasanya dalam membuat pepes. tahu kan?
    • masukan air ke alat panci  kukus. kemudian masukan pepes ayam ke alat panci kukus.
    • kukus sampai matang.
    • Baca juga Resep Pepes Tahu  enak dan Resep Garang Asem asli enak

    Friday, September 11, 2015

    Resep Ayam Pop Asli Padang Enak Banget

    Resep Ayam Pop - namanya yang khas ayam pop memang mengundang tanda tanya bagi yang belum pernah mengetahuinya , ayam pop , apa ya? apa ayam yang suka musik pop? tentu saja tidak , bagi yang berpikiran seperti itu sebaiknya cari informasi dulu. ayam pop sebenarnya adalah salah satu masakan ayam dari padang, jika kamu sering ke warung makan padang tentu kemungkinan besar kamu akan tahu masakan ini.
    Resep Ayam Pop
     Ayam Pop

    ayam pop adalah masakan padang , tampilannya seperti masakan ayam yang mempunyai warna putih pucat. ya seperti ayam yang di olah sederhana, seperti ya , hanya seperti. walau tampilannya begitu masakan ini sangat enak dan populer lho , di kalangan pecinta masakan padang , ayam pop dengan sambalnya sangat nikmat sekali buat teman nasi hangat.

    menikmati ayam pop memang mudah tinggal membeli saja, soalnya banyak kan tersedia warung makan padang. tapi tidak semua warung padang menjual masakan ini lho?. khusus yang di dekatnya tidak ada yang menjual ayam pop , bisa membuat sendiri saja. buat dengan resep dibawah ini dan rasakan kenikmatan ayam pop yang begitu luar biasa. bagaimana siap memasak ?


    Bahan Membuat Ayam Pop :

    • ayam kampung 1 ekor saja , bersihkan, dan potong -potong.
    • asam kandis 1 saja
    • air kelapa setengah liter
    • minyak goreng secukupnya

    Bumbu Halus :

    • bawang putih 4 siung
    • bawang merah 5 buah
    • garam dapur secukupnya
    • gula merah setengah sendok teh

    Baca juga -  Resep Garang Asem daging ayam enak

      Bahan membuat sambal ayam pop :

      • Cabai merah 7 buah
      • cabe rawit 6 buah
      • kaldu bubuk setengah sendok teh
      • gula pasir setengah sendok teh
      • tomat 1 buah
      • bawang merah 3 buah
      • bawah putih 1 siung
      • air 50 ml
      • garam dapur setengah sendok teh
      • minyak goreng sedikit , untuk menumis

      Baca juga Resep Nugget Ayam Enak

        Cara Membuat Ayam Pop enak banget :

        • haluskan bahan bumbu halus. masak  daging ayam dengan air kelapa. kemudian tambahkan bumbu halus. masak sampai bumbu dan air kelapa terserap sempurna dan daging jadi empuk.setelah itu tiriskan.
        • setelah itu goreng ayam nya , sebentar saja
        • untuk sambal ayam pop , rebus bahan sambal  , setelah itu ulek , setelah itu tumis dengan minyak tambahkan air ,gula , garam , kaldu bubuk aduk rata. masak sampai mengental.
        Baca juga - Resep Rica Rica Ayam khas manado enak banget