Peyek Udang |
Peyek Udang , sajian nikmat yang sangat cocok disajikan jika kamu lapar , udang yang mengandung banyak manfaat tentu baik bagi tubuh kamu. jika kamu tertarik membuat sajian yang satu ini. silahkan saja buat dengan resep dari blog kokimganteng ini. sangat sederhana. cobain saja
Bahan membuat Peyek Udang
- udang ukuran kecil sebanyak 100 gram
- santan sebanyak 300 ml
- tepung sagu setengah sendok
- telur ayam 1 buah , ambil kuningnya saja
- garam dapur setengah sendok makan
- tepung beras sebanyak 150 gram
- daun jeruk 6 lembar , buang tulang daun , kemudian iris halus
- minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu yang dihaluskan
- Bawang merah 5 butir
- Bawang putih 3 siung
- ketumbar 2 setengah sendok teh
- Kencur ukuran 2 cm
- Kunyit ukuran 1 cm , bakar
Cara Membuat Peyek Udang
- Pertama campurkan bahan-bahan tepung sagu ,santan , tepung beras,daun jeruk , garam dan juga bumbu halus
- masukan telur , aduk sampai tercampur rata
- panaskan minyak goreng , kemudian ambil sesendok sayur adonan , kemudian beri udang
- kemudian goreng pada bagian sisi penggorengan , siram-siram dengan minyak panas , sampai terlepas ke tengah penggorengan.
- goreng sampai garing.
Jika kamu ingin mengetahui resep lain yang berbahan udang silahkan baca juga
Resep Udang Asam Manis
Resep Udang saus tiram
Resep Udang Goreng Mentega
Resep Siomay Udang
Resep Udang Goreng Tepung renyah
No comments:
Post a Comment