Resep Roti Unyil Sederhana Enak

Resep Roti Unyil - apa yang ada dibenak kamu saat mendengar roti unyil? apa ada hubungan dengan tokoh di tv yang bernama si unyil. kalau kamu berfikir demikian tentu itu bukanlah hal tepat. soalnya memang tidak ada hubungannya. yang mirip antar keduanya hanya kata unyil yang berarti kecil. ya roti unyil memang berarti roti yang berukuran kecil atau unyil. roti ini sangat populer di kota bogor. rasa enak dan manis sama seperti roti kebanyakan.

Roti Unyil

Roti unyil selain berukuran unyil tetapi juga mempunyai banyak varian rasa, anda bisa mengkreasikan isi roti sesuai rasa yang anda inginkan. bisa menggunakan isi daging , sosis , coklat , keju , dan lainnya. sesuai selera saja. tidak ada yang baku dalam berkreasi masakan. anda bisa melakukan sesuka hati soal rasa. karena nanti juga yang makan juga anda sendiri. hehe

Bagaimana tertarik membuat roti unyil ini? bentuk yang mungil dan rasa yang enak tentu sangat di rekomendasikan buat anda penggemar roti. bisa anda sajikan saat nanti ada acara kumpul atau buat ngemil keluarga. apalagi bagi anda yang belum pernah buat dan mengkonsumsi roti ini. ini bisa jadi pengalaman pertama dan mengasyikkan. silahkan buat roti unyil ini agar pengetahuan anda dalam membuat roti semakin bertambah.

Bahan membuat Roti Unyil

• tepung terigu yang protein tinggi 100 gram
• tepung terigu yang protein sedang 100 gram
• kuning telur 1 butir , kemudian kocok
• 7 gram ragi instan
• 20 gram milk powder
• 125 ml air dingin atau air es
• 60 gram gula pasir
• 5 gram garam dapur
• 40 gram margarin
• 3 gram Cake emulsifier

Bahan isian

• coklat
• keju
• selai nanas
• selai kacang
• dll sesuai selera

Bahan Olesan

• campurkan susu cair 25 ml dengan 2 kuning telur

Cara Membuat Roti Unyil

• pertama campur kedua tepung terigu yaitu yang protein tinggi dengan sedang. aduk rata.
• masukan gula pasir , ragi dan milk powder, aduk rata
• beri air sambil di uleni sampai kalis.
• masukan cake emulsifier , tambah margarin dan garam , uleni sampai kalis. tutup adonan dengan plastik. tunggu proses fermentasi selama 45 menit
• pukul-pukul adonan agar gas dalam adonan keluar
• ambil adonan sebanyak 25 gram , bentuk bulat kemudian taruh dalam wadah  stainless yang sudah ditaburi tepung terigu. ulangi sampai habis
• beri isian ke dalam adonan. kemudian olesi atas adonan dengan bahan olesan.
• masukan adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin.
• masukan ke oven dengan suhu 185 derajat sampai matang.
• baca juga resep kue nastar nanas

Resep Kue Nastar Nanas Enak

Resep Kue Nastar Nanas - kue ini identik dengan hari raya lebaran, mengapa ? karena kue ini memang biasa disajikan untuk menyambut para tamu pada hari lebaran. rasa kue ini sangat enak. dengan campuran nanas yang diolah menjadi selai makin membuat kue nastar ini semakin khas. rasa nanas kan agak asam-asam gitu sehingga akan membuat kue ini menjadi enak banget. apalagi kalau kamu penggemar buah nanas pas banget jika kamu coba mengkonsumsi kue yang satu ini.

 Kue Nastar Nanas

pertama yang harus siapkan adalah buah nanas , untuk ini kamu harus membeli di pasar , yang saya tahu sih buah ini harganya sekitar 9000 rupiah per buah, kalau tidak mau repot kamu bisa membeli yang sudah berupa selai nanas. tapi tentu harganya lebih mahal. tinggal pilih yang mana? kalau mau buat sendiri saya juga akan memberikan resep membuat selai nanas.

Bahan membuat selai nanas

• nanas parut sebanyak setengah kilogram. pilih nanas yang benar-benar matang, biasanya berwarna kuning tua. memarutnya menggunakan parutan keju agar lebih praktis.jangan diblender
• gula pasir sekitar 100 gram. atau sesuai selera.
• garam 1/8 sendok teh
• kayu manis batangan ukuran 3 cm

Cara Membuat

• masak nanas yang sudah diparut sampai airnya menyusut. setelah itu masukan garam , kayu manis dan gula. aduk-aduk sampai rata dan kering.

Setelah itu siapkan bahan membuat nastar nanas

• tepung terigu 450 gram
• telur ayam 6 butir , pisahkan kuning dan putih telur nya
• keju sebanyak 50 gram
• gula halus 150 gram
• mentega sebanyak 375 gram
• susu bubuk 120 gram

Bahan lain

• selai nanas

Cara membuat nastar

• campur 3 kuning telur dan 2 putih telur, aduk rata , masukan gula halus , tepung terigu , mentega dan keju. aduk sampai rata. tambahkan tepung jika adonan masih encer
• bentuk adonan menjadi bulat. kemudian isi dengan selai nanas. ulangi sampai adonan habis.
• panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius. selama kurang lebih 20 menit.
• setelah matang angkat. cirinya warnanya kecoklatan.
• baca resep roti goreng isi coklat

Sekarang anda silahkan mencoba kue buatan anda. enak bukan? anda tak perlu lagi membeli tapi cukup membuat sendiri saja.