WELCOME

WELCOME
Showing posts with label Resep Aneka Bubur. Show all posts
Showing posts with label Resep Aneka Bubur. Show all posts

Monday, November 7, 2016

Cara Membuat Bubur Nasi Polos untuk orang sakit

Cara Membuat Bubur Nasi gurih  untuk orang sakit yang enak dan mudah dibuat - Jika sedang sakit tentu mau makan apa terasa tidak enak. tentu ini tidak bagus, sebab yang namanya orang sakit harus tetap mengkonsumsi makanan dan minum obat agar cepat sehat. biasanya memang ini menjadi masalah. untuk itu biasanya para orang sakit biasanya dibuatkan bubur nasi sebagai asupan makanan.bubur nasi lebih lembut dan mudah dicerna.

yang namanya bubur nasi memang sederhana , membuatnya pun mudah sekali. namun jika sembarangan hasil pun tidak akan memuasakan. untuk itu diperlukan resep yang benar dan tepat. seperti yang akan saya bagikan ini. resep bubur nasi selain buat orang sakit juga bisa kamu buat sendiri sebagai bubur dasar dalam membuat bubur ayam. dalam membuat bubur ayam membuat bubur nasinya bisa menggunakan resep ini. kalau bubur ayam kan ada pelengkap tambahan seperti telur , irisan ayam sambal dll. benerkan?

Dalam memasak bubur ini ada beberapa tips dan saran yang kamu harus perhatikan. yaitu soal takaran air harus pas , jangan kebanyakan atau kurang.  kebanyakan jadi encer buburnya , kurang malah tidak jadi bubur. yang kedua soal pengadukan saat membuat bubur, harus diaduk-aduk terus supaya tidak berkerak buburnya.
Cara Membuat Bubur Nasi
 Bubur Nasi


Bahan membuat bubur nasi untuk orang sakit

  • beras putih , cuci sampai bersih
  • air bersih dan matang. perbandingan beras dengan air adalah 1 dibanding 3 , misal beras 1 gelas , airnya harus 3 gelas
  • garam dapur secukupnya untuk perasa, jika ingin berasa buburnya atau tawar tidak usah pakai
  • daun salam secukupnya

Cara membuat bubur nasi gurih

  • siapkan panci masak, masukan air dan beras, rebus sampai mendidih
  • setelah itu masukan garam dan daun salam
  • aduk aduk terus sampai mengental buburnya.
  • setelah matang. siap sajikan.
bagaimana , ternyata super mudah sekali bukan cara membuat bubur nasi untuk orang sakit ini. silahkan dibuat bagi yang punya keluarga sakit semoga cepet sembuh jangan lupa minum obat teratur. bagi yang tidak sakit tetap bisa menyantap bubur ini, tinggal kasih suwiran ayam , sambal , kecap , kerupuk,hmm enak, sekarang kamu juga bisa membuat bubur ayam yang enak.

Baca juga
resep bubur kacang hijau
resep bubur sumsum 

Wednesday, October 26, 2016

Cara Membuat Kolak Ubi

Cara Membuat Kolak Ubi  - Siapa yang tak tau kolak , sebuah sup yang terbuat dari santan dan gula. berisi irisan, bisa pisang atau ubi , singkong atau kolang kaling. rasanya enak segar , sangat nikmat disantap saat hangat. kolak ini termasuk makanan tradisional , jadi patut kita lestarikan. jangan sampai tidak tau cara buat kolak.

Kolak biasa populer saat bulan puasa. kenapa? kolak ini biasa disajikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa alias menu takjil. rasa yang manis dan segar tentu tepat untuk mengisi perut saat awal berbuka. namun tentunya kamu bisa membuat kolak kapan saja tak harus menunggu saat bulan puasa.

dari berbagai jenis kolak , kolak apa yang kamu suka? apakah kolak pisang , kolak ubi , kolak singkong , kolak biji salak , kolak candil ? kalau saya tentu kolak singkong. kenapa? emang biasanya dari kecil dibuatin sama emak ya kolak singkong. kalau kolak lain ? juga doyan sih, semua nya doyan aja hehe.

semua kolak emang enak namun bang kokimganteng hanya akan memberikan resep kolak ubi, untuk resep kolak lain nanti lain hari bisa saya share jadi sabar saja. kolak ubi ini juga enak, tektur ubi yang empuk dan lembut membuat kolak akan semakin enak. bagi yang punya ubi yang nganggur belum di olah, bisa dibuat kolak ubi. berikut resepnya:
Cara Membuat Kolak Ubi
 Kolak Ubi 


Bahan membuat kolak ubi

  • ubi sebanyak 1 kg
  • satu setengah liter santan
  • air bersih setengah liter
  • daun pandan 2 lembar
  • gula merah 80 gram
  • gula pasir 80 gram
  • garam setengah sendok teh
  • vanila 1 bungkus

Cara membuat kolak ubi

  • kupas ubi sampai bersih , kemudian potong kecil-kecil. cuci sampai bersih
  • kemudian panaskan kompor , rebus ubi dengan air setengah liter
  • masukan gula merah , gula pasir , daun pandan dan juga vanilla
  • rebus sampai setengah matang. setelah itu tambahkan garam dan santan.
  • aduk rata sampai mendidih dan ubi matang.
  • siap disajikan.
untuk jenis ubi yang dipakai bisa memakai ubi sembarang, yang penting bisa di makan hehe. selamat mencoba. semoga suka. dengan cuaca yang dingin seperti ini cocok banget buat kolak hangat. hehe