Peluang Usaha Ayam Bakar

Peluang Usaha Ayam Bakar



Ayam Bakar adalah masakan khas ayam yang juga banyak di gemari orang dari berbagai kalangan selain pecel ayam, ayam bumbu rujak atau ayam betutu. Menu makanan favorit ini biasanya di buat dari ayam berukuran sedang. Ayam biasanya disiapkan dalam keadaan sudah di kukus dengan bumbu bumbu dan baru di bakar saat ada pesanan hingga bisa di sajikan dalam keadaan panas ke pelanggan. Ayam bakar di sajikan dengan nasi putih dan nasi uduk dengan di sertai sambal dan lalapan.


Deskripsi Usaha Ayam Bakar

Bahan Baku Ayam Bakar
Bahan baku utama tentu saja ayam. Mengingat prosesnya yang sedikit rumit dan memakan waktu, banyak orang lebih memilih untuk membeli dari pada membuat sendiri ayam bakar favorit mereka. Hal inilah yang membuat peluang usaha ayam bakar terbuka sangat lebar.
Ayam bakar sendiri sangat beragam jenisnya, mulai dari ayam bakar rica rica, ayam bakar bumbu rujak,ayam bakar paniki maupun ayam bakar mentega dan yang lainnya. Dikarenakan persaingan usaha ayam bakar ini cukup ketat maka ayam bakar buatan anda haruslah memiliki cita rasa dan ciri yang khas, baik dari segi rasa, sambal maupun merek dagang yang anda gunakan. Anda harus memiliki Resep Ayam Bakar yang khas.

Tempat Usaha Ayam Bakar
Bila anda akan membuka usaha ayam bakar, pastikan dulu bahwa di sekitar tempat usaha anda tersebut  tidak memiliki banyak pesaing. Ini untuk meminimalkan persaingan dan saling berebut pelanggan dengan cara yang tidak sehat. Peluang usaha ayam bakar bisa di dirikan di daerah yang ramai, seperti di pinggiran jalan raya atau di depan pusat perbelanjaan.

Perlengkapan Usaha Ayam Bakar
Anda harus meilikibeberapa perlengkapan untuk usaha ayam bakar, diantaranya gerobak atau etalase, alat panggangan, kipas angin atau kipas tangan dan peralatan makan serta meja kursi walaupun sebagian besar pembeli akan membeli untuk di bawa pulang. Berikut adalah daftar perkiraan harga dari perlengkapan yang anda butuhkan.

Perlengkapan Harga ( Rp )
Etalase atau Gerobak 1.500.000 - 2.000.000
Alat panggangan
300.000 - 400.000
Panci dan peralatan makan                
400.000 - 500.000
Kipas angin kecil
50.000 - 100.000
Meja dan kursi
400.000 - 500.000
Perlengkapan lain 100.000 - 200.000

Karyawan
Satu orang karyawan sudah cukup membantu anda, namun saat ramai seperti di akhir pekan anda dapat menggunakan tenaga lepas yang di bayar harian. Karyawan lepas bisa anda bayar antara Rp 50.000 - Rp 100.000
sedangkan karyawan tetap bisa di gaji sekitar Rp 700.000 - Rp 900.000

Promosi
Anda bisa membuat banner atau spanduk di depan atau sekitar usaha anda, anda juga bisa menjual ciri khas usaha ini dengan cara menggantung beberapa ekor ayam yang sudah di bumbui di etalase atau gerobak anda. Gantungan ayam yang menggugah selera dapat mengundang orang orang yang pada awalnya sekedar lewat menjadi mampir ke usaha ayam bakar anda.

Harga Jual Ayam Bakar
Harga ayam bakar bervariasi, untuk perpotongnya berkisar antara Rp 8.000 - Rp 12.000 sudah lengkap dengan sambal dan lalapan, sedangkan untuk ayam bakar utuh berkisar Rp  30.000 per ekor

Resiko Usaha
Banyaknya usaha ayam bakar membuat anda bersaing cukúp ketat, cita rasa yang khas dari ayam bakar anda dengan rasa yang enak di lidah pelanggan adalah solusi bagi usaha ayam bakar anda

Peluang Bisnis Kuliner Rumahan Menjanjikan

Peluang Bisnis Kuliner Rumahan Menjanjikan — Kuliner atau makanan adalah salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar. Tak heran jika peluang bisnis makanan kemudian menjadi bisnis yang tidak pernah ada matinya. Berbagai restorant kini menjamur di berbagai kota, menu makanan pun semakin variatif memunculkan inovasi baru dalam jenis dan rasa makanan yang khas.

Ada banyak para pengusaha muda yang kemudian sukses dalam menjalankan usaha kuliner. Contohnya adalah Made Ngurah Bagiana, seorang laki – laki yang hanya lulusan STM namun sukses dengan bisnis kuliner Edam Burger yang kini memiliki lebih dari 2000 outlet dan tersebar di berbagai kota di Indonesia. Bukan hanya Made Ngurah Bagiana, pengusaha sukses yang memulai usahanya dari usaha makanan adalah Rangga Umara, sang pemiliki RM Pecel Lele Lela. Siapa sangka makanan pecel lele yang sudah akrab di kalangan masyarakat khususnya kalangan bawah mampu di sulap menjadi usaha yang kemudian sukses di franchise- kan.

Anda pun bisa mencoba untuk mencari peruntungan d dengan menjalakan peluang usaha kuliner, dengan pengelolaan yang tepat, Insya Allah kesuksesan menanti anda. Jika anda memang berminat untuk membuka usaha kuliner, mungkin ada baiknya anda membaca referensi usaha yang akan kami bahas tuntas di bawah ini.

1.Usaha Kuliner Rumah Makan

Jika anda memiliki modal besar serta memiliki kemampuan memasak, cobalah membuka rumah makan. Anda bisa membuka rumah makan dengan memilih satu jenis menu beserta variasinya atau membuka rumah makan yang membuka berbagai jenis masakan mulai dari rendang hingga gorengan. Rumah makan yang membuka satu jenis menu adalah RM Pecel Lele Lela, rumah makan ini menyediakan masakan olahan dari ikan lele. Sementara untuk RM jenis kedua adalah rumah makan yang menyediakan berbagai keperluan yang fokusnya adalah melayani mereka para pekerja sebagai penambal perut yang lapar.

Peluang yang paling bagus yang sangat memungkinkan untuk di kembangkan adalah Rumah Makan jenis pertama yang mengolah makanan dari satu bahan pokok. Usaha kuliner ini bahkan sangat berpotensi untuk di buat sistem franchise dan waralaba. Pertumbuhan usaha akan menghasilkan peluang keuntungan hingga ratusan bahkan milliaran rupiah tergantung berapa outlet yang bisa anda buka.

2.Usaha Cathering

Usaha catering sebenarnya sudah sangat umum dan telah banyak di jalankan oleh banyak orang namun prospeknya masih cerah hingga kini mengingat pertumbuhan penduduk yang semakin bertambah serta gaya hidup yang serba sibuk dan menginginkan hal instan sehingga banyak dari masyarakat yang lebih memilih untuk menggunakan jasa catering dibandingkan memasak sendiri.

Usaha ini bisa dijalankan secara bertahap dengan modal seadanya. Karena anda bisa meminta uang muka pesanan makanan yang bisa anda jadikan modal awal. Untuk sementara anda juga bisa menggunakan peralatan serta tempat yang sudah ada agar dapat menghemat biaya. Berita baiknya, saat anda telah menerima pesanan maka anda di jamin untung. Dan usaha ini biasanya minim resiko asalkan tidak terjadi pembatalan order padahal makanan telah jadi. Bisnis ini dapat dijadikan sebagai usaha utama dan juga usaha sampingan untuk menambah penghasilan diluar kerja utama anda.

3.Usaha Makanan Ringan

Makanan ringan adalah segala jenis makanan di luar makanan pokok Keripik, rempeyek, dan cemilan lainnya adalah contoh makanan ringan yang banyak di sukai oleh masyarakat dari anak kecil hingga lansia. Makanan ringan sangat pas disajikan untuk menemani saat menonton bola, menonton tv atau moment lainnya.

Peluang usaha makanan nyatanya meskipun ringan namun untungnya terhitung besar. Di Bantul, Yogyakarta, ada seorang Ibu rumah tangga yang awal mulanya adalah seorang buruh kemudian sukses menjadi seorang pengusaha makanan ringan rempeyek yang emzet bulanannya mencapai Rp. 300 juta / bulan. Sangat menggiurkan tentunya. Anda pun bisa menjalankan usaha ini dengan mencari ide usaha yang kiranya pas untuk anda. Jangan takut mencoba kemudian anda promosikan kepada tetangga anda, atau teman kerja anda kemudian mintalah koreksi untuk masakan anda hingga anda menemukan makanan yang kiranya tepat dan pantas di pasarkan.

Selain 3 jenis usaha di atas, anda juga bisa membuka usaha kuliner khusus pengadaan bumbu jadi. Usaha ini kian melambung sekali lagi karena gaya hidup yang ingin instan.  Apakah anda tertarik untuk menjajaki usaha ini? yang terpenting anda harus yakin dan fokus, serta berdoa, insya Allah dengan usaha keras, dan di sertai dengan do’a, maka keberkahan akan menyertai anda juga.

Semoga saja artikel ini dapat membantu anda dalam mencari ide bisnis yang tepat untuk anda. Terima kasih atas kunjungan anda dan salam sukses.  Selamat Berwirausaha…